Вкусные рецепты от Ирины (с пошаговыми фотографиями)

Тело – багаж, который несешь всю жизнь.
Чем он тяжелее, тем короче путешествие

Арнолд Глазгоу, американский ученый

"Не делайте из еды культа", - предупреждал Остап Бендер еще в начале ХХ века, но его не послушали. И вот к настоящему времени ожирение превратилось в общемировую проблему современного общества, в полном смысле слова ведущую миллионы чревоугодников к гибели. Пища стала одним из самых доступных "наркотиков" - новые технологии изготовления продуктов питания позволяют не тратить на еду много денег и времени, а реклама все чаще представляет застолье как основной источник удовольствия.

Жители высокоразвитых стран познакомились с проблемой избыточного веса немного раньше, но сегодня ожирение затронуло даже самые отдаленные и неблагополучные уголки планеты. К примеру, в беднейших сельских районах Папуа - Новой Гвинеи двадцать лет назад лишний вес практически не наблюдался среди населения. Однако за последние пять лет процент страдающих ожирением в этом регионе составил 1% среди мужчин и 5% среди женщин, несмотря на неизменившийся в целом уровень жизни.